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你清爽粮食的品种有哪些?

粮食

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  麦类 :小麦 、大麦 、皮麦 、青稞(元麦) 、黑麦 、燕麦(小麦) ;

  此外尚有作为补充主食用的粮食作物:小豆 、绿豆 、木薯 、番薯(红薯、白薯) 、马铃薯(土豆)。

  此外尚有作为补充主食用的粮食作物:小豆绿豆木薯番薯(红薯、白薯)马铃薯(土豆)

  粮食收获后的水分含量无论对其商用或种用都有非常重要的意义。理想的粮食含水量是将粮食干燥至储粮微生物生长的临界点附近,在这一水分条件下,可以保障粮食的储藏安全,最大限度地维持粮食的新鲜度和食用品质,同时也可最大限度地维持粮食的发芽率和种用品质。

  水分与温度都是影响粮食呼吸作用的主要因素,但二者并不是孤立的,而是相互制约的。在粮食水分含量底时,温度对呼吸的影响很小;当粮食水分增高,温度所引起的呼吸强度变化非常激烈。根据实验,水分仪为18%—23%的粮食在50—55°C温度下,呼吸急剧上升后骤然减弱。但水分为14%—16%的粮食在同样温度下经过几昼夜,呼吸能力几乎没有变化。

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本站文章于2019-10-20 00:27,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:你清爽粮食的品种有哪些? 粮食